関節の仕組みとヒアルロン酸
関節には「関節液」という関節の動きをよくする液体が存在します。
例えばひざの関節は、大腿骨と頚骨を連結している部分です。しかしその骨どうしは直に接してはいません。大腿骨と頚骨の間にはわずかな隙間があって、そこに関節液とよばれるネバネバした潤滑油が存在します。
また、大腿骨の連結面は「軟骨」という弾力性に富んだ組織で覆われています。
関節軟骨は、コラーゲンという靴革にも使えるような硬いたんぱく質がスポンジのような構造をして、その間にコンドロイチン硫酸とケラタン硫酸というコンニャクのような物質がたくさん詰まってできています。